معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی مثبت شدن تراز تجاری دام و طیور را یکی از مصادیق اقتصاد مقاومتی برشمرد و گفت: در سه ماهه نخست امسال صادرات محصولات پروتئینی ایران به ارزش ۱۷۸ میلیون دلار انجام شد که تراز تجاری این بخش را مثبت کرد.
«حسن رکنی» درباره وضعیت تولید داخل شیرخام و گوشت قرمز و افزایش ظرفیت ها بر پایه برنامه های اقتصاد مقاومتی افزود: ارزیابی سه سال گذشته نشان می دهد با کاهش واردات محصولات دام و طیور، موقعیت خوبی را در این بخش به دست آورده ایم و امیدواریم بتوانیم این روند را تا پایان سال حفظ کنیم.
به گفته وی، معاونت امور دام با توجه به سیاست های اقتصاد مقاومتی به چهار گروه گوشت قرمز، مرغ، شیر و تخم مرغ تقسیم بندی و برنامه اصلاح وضعیت موجود و ارتقای ضریب خوداتکایی در برنامه ششم توسعه و افق ۱۴۰۴ مشخص شده است.
وضع تولید گوشت مرغ و تخم مرغ
رکنی اعلام کرد امکان تولید سه میلیون تن گوشت مرغ در کشور وجود دارد. پارسال ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار تن تولید شد و قرار است در برنامه ششم توسعه این میزان به ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن و در افق ۱۴۰۴ به ۲ میلیون و ۹۰۰ هزار تن برسد.
وی گفت: صادرات گوشت مرغ در سه سال گذشته سیر افزایشی داشته و واردات به صفر رسیده است و این دستاورد بزرگی است؛ سال ۱۳۹۱ واردات این محصول نزدیک ۵۰ هزار تن و صادرات آن ۱۵ هزار تن بود و پارسال میزان صادرات به ۷۰ هزارتن رسید و واردات آن به طور کامل صفر شد.
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی افزود: پارسال ۹۳۰ هزارتن تخم مرغ تولید شد که در پایان برنامه ششم توسعه باید این رقم به یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن و در افق ۱۴۰۴ به یک میلیون و ۳۰۰هزار تن برسد.
به گفته وی، سال ۱۳۹۱ در بخش تخم مرغ نزدیک ۴۰ هزار تن محصول صادر شد و میزان صادرات به بیش از ۸۰ هزارتن رسید.
